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小吃行业做什么最火爆?

小吃行业做什么最火爆?

 

  都说小吃行业挣钱,倒也不是做什么小吃都挣钱,这还得看老板会不会做生意。由于每个人的能力和技能不同,造成了同样的行业而不同的人做所得到的结果是不同的。就好比从一条街道上甲也卖煎饼果子,乙也卖煎饼果子,可是甲的生意就是没有乙的好。大家都说乙的煎饼果子味道更好,所以都爱吃他家的。价格都是透明的,在同等的价格的竞争下乙胜在口感上。当然也不能片面的从这一方面来说,谁的味道好谁就一定会生意火爆。还有品牌选择、服务态度、地理位置等因素也是成为生意是否火爆的原因。那么现如今做什么小吃行业更有前景,更火爆呢?

  1.酱猪蹄 酱猪蹄是非常美味的一种美食,平时家里吃饭偶尔也会买点这些肉类的冷菜来吃,尤其是逢年过节时酱猪蹄更是受欢迎。将一包一包的酱猪蹄称好包装起来,然后放到精美的礼品盒子里,售卖给走亲访友的人,其中利润也是挺大的。还记得年前送礼时看到很多人都去买包装好的猪蹄送自家亲戚,连一个手提袋那种的包装盒都要收费五元,来晚了还订不到货,可见酱猪蹄也是很好销售的。

 

 

 

  2.绝味鸭脖 鸭脖和猪蹄一样都是绝佳的冷菜,像这些卤味的小吃成本都不是很高,而且只要味道好特别容易销售,时间一长还能拉拢不少的回头客。除鸭脖以外还会配以藕片、土豆片、海带、鸭胸脯、金针菇等美味的卤味,多种口味以供选择,满足不同人的口味。比较出名的“周黑鸭”这种连锁店他们的鸭脖就很好吃,且也比较有名气,但是如果是自己做的话会节省很多的加盟费等,只要口感好,其实加不加盟都无所谓的。

 

 

 

  3.烤冷面 烤冷面别看它小小的一碗,其中的利润也是赚了好几倍的,而且烤冷面比较好制作,几乎口味都是差不多的,没有太大的差别。烤冷面适合用来晚上摆摊,当做晚餐或是零食来吃,所以做烤冷面的话还是比较轻松的,不用一天到晚忙生意,空闲时间比较多。这个也可以在繁华的街道上摆摊,或者在夜市上摆摊,来来往往的人比较多,生意会特别的忙的。由于是小推车式的经营模式,比较灵活,不用担心某个地方生意不好,不好就转移基地。

 

 

 

  这三种小吃生意一直都是比较火爆的,像酱猪蹄和绝味鸭脖是比较适合开店的,倒也不用开多大的门店,一个几平方到十几平方的小店便足够了,当然条件允许的话也可以做的大一点,装修的豪华一点,这样做起生意来也比较方便。而烤面随处可见,也是随处可去,它具有流动性,且投资小,特别适合想做小吃行业的人尝试一下。由于它便于转型,如果烤冷面在当地不受欢迎的话,小推车还可以作为其他小吃的用途。

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