创业要有特色,如何做一些特特小生意!

社会发展的很快,现在的人们不像以前那样为温饱而焦虑了,在吃喝不愁的时候,如今都是在追求精神层面的享受和物质上更好的生活。特别是生活在大城市的人,高楼大厦里办公,深街小巷里穿梭,夜深人静还在加班。车水马龙的生活其实越来越失去自我,失去自己的生活。

每逢节假日,很多人都去世界各地旅游。数不清的背包客穷游去云南,丽江一带,无非就是想全了自己的梦想。还有很多城市的人每到周日也会约上三五好友去周边的农家乐,农家乐呢其实就跟老家差不多,有一块地,有个土房子,有水有鸡有鸭等,还有自己种的青菜,最大的特点就是跟老家的感觉差不多,菜也很有特色,味道也爽口,待在这里也是心旷神怡,会让人忘记很多烦劳。

有一次和朋友去农家乐,那里的生意火爆到不行,还要提前预约,反观其他的饭店生意寥寥,农家乐那里有一片很大的鱼塘,吃的鱼是鱼塘里面的,鸡是柴火鸡是和老家一样的品种,时不时还可以听到鹅叫。在我看来这个生意做的也是情怀和念旧。这也是他们生意的特色也是卖点。在现在快速的社会,做生意特别是吃食方面除了味道鲜美以外还要让人们愿意来,怎么才能愿意来呢?引起共鸣,因为常年在外回家难,农家乐就跟家乡一样给自己放假的好地方,这样下来人们不就愿意来了吗?

做什么都要有自己的特色,特色才是抓住人眼球的东西。就好比跟广东,广东这个城市里面,外地人居多,特属湖南四川一带的人更多,众所周知,湖南和四川都是爱吃辣的,广东菜是偏淡,偶尔吃一次还好,经常吃就吃不消了。我们楼下有个饭店,就是做湖南口味的菜。据说菜都是老家直接运过来了,新鲜可口味道熟悉,吃的多了才发现这个店里的生意很火爆,夫妻二人都忙不过来,生意越来越好。就因为这带的广东人少,都是外地的人,如果开一家广东菜的餐厅,你觉得生意还会火吗?因为这个叫提前知道客户的需求。但是开湖南菜就不一样了,周围有很多湖南人,不怕没有生意呀,这个点子想的很好的。

不管是去旅游,还是去出差,每到一个城市都是想起那些最有特色的,比如说起湖南常德就是陶渊明的《桃花源记》,想起张家界就是玻璃桥,想到凤凰就是凤凰古城,想到重庆就是麻辣火锅,想到四川就是串串,想到东北就是东北的寒冷,到处要裹着貂,还有哈尔滨久负盛名的冰雕。

所以不管做什么,开餐饮店也好,做点什么小本生意也罢,首先都是要定位好,有自己的特色,这样就可以让别人去记住你,那样以后才能有更多的回头客。

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